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Windows Vista の電源ボタンでコンピュータをシャットダウンするように設定する方法
http://support.microsoft.com/kb/937435/ja

ついに見つけた．Vistaで[スタート] メニューの電源ボタンの操作でシャットダウンにする方法を見つけることができた．しかしメニューが非常に使いにくいところに配置されているのがインターフェースとして使いにくいと思う．階層が深くなっているのが問題なんのだろう．